PARMALAT FIT RECEPTEK

DARAFELFÚJT

Elkészítési idő: 60 perc

Könnyű desszertre vágysz, ami gyermekkorod tejbegrízes élményeit hozza vissza? Akkor a darafelfújt lesz a tökéletes választás, próbáld ki már ma!

 

Hozzávalók:

500 ml vaníliás Parmalat Fit protein ital tejjel

14 dkg búzadara

8 dkg cukor

5 tojás

4 dkg vaj

1 citrom héja

5 dkg morzsa

1 tasak vaníliás cukor

 

Elkészítés:

Egy lábosban felmelegítjük a Parmalat FIT vaníliás protein tejet, majd hozzáadjuk a darát, a vaníliás cukrot és a cukor felét és sűrűre főzzük állandó kevergetés mellett. Ezután levesszük a tűzről, tovább keverjük, és közben hozzáadjuk az 5 tojássárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a megmaradt cukrot, majd az egészet összekeverjük a darával. Reszelt citrom vagy narancshéjjal ízesítjük, végül vajjal kikent és morzsával beszórt edénybe 30 percig gőzöljük. A vízből kivéve még 10 percig pihentetjük, végül tálra borítjuk és idény gyümölccsel tálaljuk.

További receptek